Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 4 msk smör
- 1 liten morot
- 1 liten selleristjälk
- 1 purjolök
- 4 msk vetemjöl
- 5 dl grönsaksbuljong
- 3 dl mjölk
- 1 dl parmesanost
- 3 dl cheddar
- 2 dl poppade popcorn
Gör så här
- Skala moroten och skär tunna skivor. Skölj sellerin och purjon och skiva fint. Riv osten. Smält smöret och fräs grönsakerna i 4 min under omrörning. Häll i mjölet och rör om.
- Häll i vatten (rör om under tiden) och lägg i buljongtärning. Låt puttra under lock i 5 min. Poppa popcornen i smör.
- Häll i mjölken och koka upp igen. Rör ner den rivna osten och servera genast soppan med en näve popcorn uppepå.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
