Wokade räkor med pomerans
Räkorna kan bytas ut mot 500 g musslor, skurna i halvor eller fjädedelar beroende på storlek.
Recept
Tomatsoppa med linser och potatis
Supergod och mycket uppskattad soppa.
Citron- och chilifiskburgare
Smakrika burgare!
Grön ärtsoppa med citron och räkor
En ljuvligt färgstark soppa som är så god!
Enkel och god barbequesås
God grillsås som ger den rätta grillsmaken och färgen vid grillning av fläskytterfilé, fläskfile eller fläskkarré, gjord på enkla ingredienser som oftast finns hemma.
Hemgjord snabbkorv
Rena råvaror och mild smak, gjordes när barnen var små. Plasten smälter inte vid låg temp när korvarna simmar i vattnet.
Lenrimmad kycklingfilé med gräddsås
Fågel och ljust kött som ska stekas helt kan saltas genom rimning. Mer smak med mindre salt är det som gäller i framtidens kök.…
Nötkolapaj
Fantastiskt god (och mättande) paj. Man kan byta ut nötsorterna och ta sina egna favoriter. (Pistage, cashew, salta jordnötter osv) Hittade receptet i ett…
Vildsvinsfärsbiffar
Grytbitarna såg inte så bra ut att jag malde dom och gjorde biffar i stället. Mycket gott!
Potatisgratäng i lergryta
Lite annorlunda tillagning och mycket gott.
Strimlad biff med tamarind och citrongräs
Härliga asiatiska smaker i en förening.
Röding med tamarind
Det går lika bra att byta ut rödingen mot regnbågslax eller portionsbitar av laxfilé.
