Kronärtskocksbottnar med champinjoner
Från Georg Bernhard Shaws kokbok vegetariska recept.
Recept
Vietnamesisk sallad med nudlar och räkor
OBS! Smaka av, dressingen ska ha en balans mellan sött, syrligt, salt och starkt.
Kyckling med freekeh
Freekeh är vete som skördas då det ännu är grönt och sedan rostas. Det är en vanlig produkt i mellanöstern. Då frun kom hem…
Julias rårissallad med linser och gremolata
Nyttig och smakrik är denna matiga sallad. Byt ut varmrökt lax mot räkor, grillad kyckling eller tofu.
Äggfria cookies
Hör och häpna – spadet från kokta kikärter du köper i affären kan i många fall ersätta ägg. Som i dessa ljuvliga chokladkakor! Prova,…
Hirssallad med bönor, ädelost och picklat päron
Salt möter sött i denna vackra sallad. Välj om du vill ha kanderade valnötter till eller vanliga naturella. Hirs kan vara svårt att få…
Potatismos med kronärtskocksbottnar
Jag googlade runt efter recept med kronärtskocksbottnar och hittade detta på: http://mumsigmat.blogspot.se Enkelt och gott!
Energibars med dadlar, amaranth och jordnötssmör
När man behöver energi är dessa bars superbra att ha till hands. Inget raffinerat socker är tillsatt och är dessutom rätt nyttiga. Prova även…
Yoghurtpannacotta med citrus, pistage och honung
Lyxig twist på en grekisk favoritdessert.
Fylld, gratinerad aubergine
Smakrik fyllning och ostgratinering förgyller den vackra auberginen. Servera som den är eller tillsammans med bulgur eller annat gryn.
Nutella semifreddo
Nutella är ju så gott.. Här i en krämig och lättgjord glass!
Cheesecakesviss
En ny variant av sviss. Så enkelt och så gott! Går utmärkt att varva i portionsglas också.
