Äppelpannkaka med karamelliserade äpplen och ljummen chokladsås
Lyxig frukost, mellanmål eller efterrätt. Dessa pannkakor går åt i ett naffs, det kan jag lova! Pannkakssmeten får en frisk smak av rivet äpple…
Recept
Paj med palsternacka, äpple och blåmögelost
En ljuvlig paj med goda smakkombinationer. Tricket med en hög och fin paj är att låta lite av pajdegen hänga över pajformens kant under…
Jordärtskockssoppa med varm svampsallad
Jordärtskockan är en söt och nötig rotfrukt som passar perfekt till soppa. Den varma svampsalladen till är både vacker och supergod!
Mustig chiligryta
När löken är skalad är halva jobbet gjort! En enkel och riktigt mustig gryta som behöver god tid på spisen men sköter sig själv.
Lakritsrulltårta med citronkräm och hallonsylt
En touch av lakrits harmonierar fint med lemoncurd och hallonsylt.
Kokos- och kikärtsgryta
Jättegod och enkel gryta.
After eight glassbomb med maränger
Mycket god och lättlagad efterrätt. Om man inte vill laga glassen själv, kan man använda vaniljglass.
Tunnbrödssnittar med saltrullle och pepparot
Festligt och gott. Vill man ha det ytterligare matigare kan man servera lite soppa, såsom rödbetssoppa eller mototssoppa, bredvid i glas.
Gös på nytt sätt
Fin råvara. Jag ville göra något nytt – visste inte riktigt vad. Jag tog lite av varje och det blev fantastiskt fina smaker tillsammans.…
Wraps med pulled höna, färskost och kantarellsallad
Höns- eller kycklingköttet steks med goda kryddor tills det går att dra isär i mindre bitar. Köttet serveras i ett tortillabröd tillsammans med en…
Chokladbollar med rom och hallon
Riktigt lyxiga chokladbollar som är perfekta till espresson efter middagen. Prova även att smaksätta med Kahlúa eller Bailey’s.
Mintchokladbollar
Extra lyxiga bollar med en god mix av mint och mörk och vit choklad. Krossade polkagrisar ger knaprighet.
