Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Västerbottensostpaj
God och enkel
Kardemummaskorpor med mandel och apelsin
Skorpor är lätt att göra och de här smakerna blir väldigt goda ihop.
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Krämig omelett med skinka
Omelett som sommarlunch passar perfekt tycker jag.
Vilda Norrlandskotletter
Goda kotletter med viltsmak går alltid hem!
Linspasta med pesto, tomater och mozzarella
Linspasta är både gott och nyttigt. Självklart kan man även använda vanlig pasta till detta recept. Kyckling kan uteslutas helt.
Dragonkyckling
En enkel, snabb och god kycklingrätt när man inte vill stå för länge vid spisen.
Spenat- och pepparrotsrisotto med kallrökt lax
Bra träningsmat – middag
