Jordgubbsmarängrulle
Rulltårta går hem i alla lägen! Här är den i marängform med hasselnötter och en ljuvlig fyllning av vaniljkräm och jordgubbar.
Recept
Jordgubbspaj med mandelfyllning
Den här frasiga jordgubbspajen får en krämig fyllning av mandelmassa och kesella, som smaksätts med mandellikör som ger extra smak på fyllningen.
Kolakladdkaka
Ett recept som egentligen inte skiljer sig så mycket från andra kladdkakor men jag kör stenhårt på detta och får man bara till kladdigheten…
Jordgubbsraket
Testa det här när du behöver få fram en dessert blixtsnabbt! Både snabb, lyxig och god. Det är fint att servera i omaka glas…
Hallonmoussetårta med chokladbotten
En ljuvligt len och fyllig tårta där gelatinet i moussen har ersatts med gelésocker. Hallonmoussetårtan går bra att förbereda och förvara i frysen fram…
Grillad kyckling med couscous och morotstzatziki
Saftig kryddig kyckling med goda tillbehör. Dela gärna kycklingen på mitten i två halvor, så blir den både enklare och snabbare att grilla.
Raw äppelpaj
En frestande och väldigt enkel äppelpaj som inte kräver någon ugn. Dessutom väldigt nyttig. Gluten-, ägg- och mjölkfri.
Rosmarin- pinjenötskakor
Läckra kakor med polenta och med en smakrik och knaprig topping.
Rödvins- och hallonsorbet
Den här rasande röda sorbeten blandar lite oväntat rött vin med hallon. Chockerande god och inspirerad av dessertproffset David Lebovitz.
Tofugratäng med vitvinssås och potatistoppar
Här får fisken simma vidare och ersätts med ännu mer av det goda. Sparris, kronärtskockor, champinjoner och tofu. Om du vill kan du använda…
Tropisk kaka
En god kaka som jag bakat i många år, och som blir godare när den stått någon dag.
Sockerfri Matchaglass med ugnsbakade päronhalvor och finriven choklad
Så Matchaglass blev det igår. Serverat med ugnsbakade päronhalvor och finriven, sockerfri choklad. Och det här glassreceptet kommer hädanefter att tas fram varje gång…
