Glutenfritt sesamtunnbröd
Hjorthornssaltet gör bröden riktigt knapriga och goda. Sesamolja och sesamfrö ger god smak.
Recept
Aprikos- och chokladbröd
Bröden är goda att rosta och servera med färskost och hallonmarmelad.
Enbärsmarinerad (älg)biff
Morsan och jag brukade slåss om de sista resterna av såsen för att doppa bröd i. Receptet är egentligen för älgbiff men funkar finfint…
Ugnsstekt kyckling med grönsaksröra
Modifiering och kombination av ett par olika recept som finns på nätet som blev till en riktigt lyckad middag.
Kristinsfrestelse
En allt i ett ungsrätt med potatis som bas, en av barnens favoriträtter.
7 och 11 sorts krydda
Används till grytor,lamm/nöt,grillkött,ris piroger kubbe. östra medelhavs rätter och nord Afrika
Kubbe från Damaskus
Rätten kan med fördel förbakas i ugnen i ca 5 minuter och förvaras i frysen och användas senare, eller användas som en annan rätt…
Bakade tomater som förrätt som förrätt
Festligt att servera i portionsformar!
Laxburgare med snabb boston och avokado
Till dessa goda, saftiga laxburgare med färsk och rökt lax serveras en snabb gurkinläggning inspirerad av klassikern bostongurka.
Långjäst sirapslimpa
En svensk klassiker i lite ny tappning. Bara att röra ihop på kvällen och baka på morgonen. Ingen knådning behövs! Smaksätt gärna degen med…
Chokladfondant med kolafyllning
I fondanten gömmer sig en smörig och seg kola. Mums! Fondanten ska vara lös i mitten, så håll koll på gräddningstiden. Kolan som blir…
Glutenfri brownie med valnötter och apelsin
Kladdig brownie tillsammans med valnötter och apelsin, toppas med karamelliserad chokladganache, blir en riktig höjdar efterrätt!
