Ugnspannkaka med skinka och purjo
Underbar vardagsmat. Enkel, billig och GOD!
Recept
Gratinerad löksoppa
Löksoppa är så mycket mer än bara soppa på lök. En rätt med fransk finess, en utsökt kombination av lök, buljong och vin med…
Ingelas brownies
Det är den här varianten jag använder mig av när jag bakar brownies.
Enkel morotssoppa
En superenkel och god morotsoppa till vardags, gott med en smörgås till!
Radiotårta
En jättegod tårta av ischoklad och kex. Den var populär redan på 30-talet då man kanske åt den vid spännande stunder framför radion. Dessutom…
Vermiceller med tonfisk
Det här är en typisk variant på italiensk pasta. Tonfisk gör såsen matig och ansjovis ger den rätta sältan.
Grillad fläskkarré med grekisk sås
Grekisk mat förknippas ofta med stark vitlökssmak. I den här såsen används dock kokt vitlök, som ger en mild och len arom. Serverad tillsammans…
Kycklingklubba med sötsur sås
Kineserna kallar kycklingen för ”de tusen rätternas fågel”. Här är ett av de många sätten att tillaga kyckling – helt på kinesiskt vis med…
Ägg Pauline
Den här äggrätten är en fröjd både för ögat och smaklökarna. Du smaksätter ägghalvor med röd chilisås, gul citronsås och toppar med härlig svart…
Sockerkaka med fyllning/tårtbotten
Den här socker kakan vill man inte ska ta slut. Perfekt till många saker. Receptet är enkelt att komma i håg.
Ugnsstekt kotlettrad
Enkelt och gott.
Rödkål
Min mormor från Skåne och min mamma från Blekinge, hade alltid rödkål och brunkål på julbordet när vi växte upp. Nu bjuder min brorson…
