Porterstek
Mmmmm, ja, det är såsen som är så otroligt ljuvlig i denna rätt. Det går utomordentligt att förbereda rätten dagen innan. Blir bara bättre…
Recept
Chokladsås till glass
Kriminellt god. Njut den till vaniljglass och du är helt såld.
Rotfrukts- och korvlåda med senapskräm
Vardagsmat när den är som bäst. Om du inte gillar senap, byt ut senapskrämen mot t. ex. tsatziki.
Broccoli gratäng
Här är min egna broccoli gratäng….. i ugnen 225g
Rice crispes
Gott och enkelt julgodis
Västerbottensostpaj
Denna paj är verkligen supergod och dessutom mycket enkel att göra.Passar utmärkt till kräftor. Kan även ätas som förrätt eller varför inte på buffébordet?
Kycklingfilé med grönpepparsås
Gott och väldigt enkelt, eftersom man förbereder det mesta dagen innan.
Kladdkaka med nougat och kokos
Provat mig fram för att finna den godaste. Det var den här! Den har tydligen vunnit en tävling i Aftonbladet. Det förstår man helt…
fläskfilégratäng
Alltid uppskattad bjudrätt
Valnöts- & aprikosbröd
Baka bröd är roligt! Här ett med aprikos, solrosfrön och valnötter. Trevligt också att ta med som gåva när man är bortbjuden. (se bildförslag)
het asiatisk kycklinggryta
Kycklingen kan bytas ut mot nötkött, typ lövbiff, eller fläskschnitzel
Förälskade kräftstjärtar
En av mina favoritmaträtter, man kan äta hur mycket som helst!
