Pappas whiskysill

Ny smak på sillen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket 5-minuterssill
  • ½-1 gul lök
  • ½ dl flytande honung
  • ½ dl whisky
  • 2-3 lagerblad
  • 20 hela kryddpepparkorn
  • 5-7 stjärnanis eller kryddnejlikor
  • 10-15 vitpepparkorn

Gör så här

  1. Skala och skiva löken
  2. Skölj sillen och skär i bitar.
  3. Blanda honung och whisky.
  4. Varva sill och kryddor i en burk.
  5. Slå whiskyblandningen över och
  6. vänd runt.
  7. Låt sillen stå och dra i kylskåp minst några timmar,
  8. Ju mer smakar den.
  9. Garnera med dill.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr