Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 dl vatten
- 30 g smör
- 1 tsk salt
- 1 msk sirap
- 2 vitlöksklyftor
- 6 enbär
- 100 g röd paprika
- 520 g vetemjöl
- 1½ tsk torrjäst
Gör så här
- Mixa vitlök, enbär och paprika fint. Tillsätt alla ingredienser enligt listan.
- Program standard. 900 g bröd.
- Blir ett mycket saftigt och luftigt bröd. Bör mogna en dag före uppskärning. Perfekt som smakrikt bröd till sallader och dylikt.
Kommentarer
@Christer Anderstam
Har preciserat mjöl sorten, och delat på ordet vitlöksklyfta.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
