Parisare med ägg

Alltid gott som kvällstugg!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor formbröd ( snabbt vända i 1 dl mjölk)
  • 300 g nötfärs
  • 1 ägg
  • ½ dl hackade rödbetor
  • 1 - 2 msk lök
  • 1 msk hackad kapris
  • Salt , peppar
  • Smör

Gör så här

  1. * Skär ut 4 rundlar av formbrödet.
  2. * Bred smör på båda sidor.
  3. * På med biffen och stek köttsidan först, 5-6 minuter, andra sidan tills den fått fin färg
  4. * Stek 4 ägg och lägg på köttet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr