Parmarulle med crabsticks

Detta är en lättgjord bjudrätt,som passar lika bra före fisk som kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g crabsticks i bitar
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1-2 msk chilisås
  • 1 tsk fransk senap
  • 8 skivor parmaskinka (eller kallrökt skinka av god kvalité)
  • Salt
  • Vitpeppar.
  • Sallad
  • Olivolja
  • Balsamvinäger.

Gör så här

  1. Skär crabsticksen i mindre bitar,
  2. blanda med crème fraiche och övriga ingredienser,
  3. krydda med salt och peppar efter smak.
  4. Kyl gärna blandningen en stund före servering.
  5. Lägg en klick fyllning på varje skiva parmaskinka och rulla ihop.
  6. Servera med grönsallad blandad med olivolja och balsamvinäger.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept