Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde
- 4 dl mjölk
- 6 ägg
- 150 g parmesanost
- Smör till formarna
- Tillbehör:
- 1 kg grön sparris
- 8 msk löjrom
- 4 msk hackad gräslök
- Nymald svartpeppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ihop grädde, mjölk och ägg. Hyvla några flagor av osten och finriv resten. Rör ner den rivna osten i smeten.
- Fördela smeten i välsmorda ugnssäkra portionsformar. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter tills smeten har stelnat.
- Bryt bort den nedersta träiga delen av sparrisen och sjud den i lättsaltat vatten ca 5 minuter.
- Lägg den hyvlade parmsanosten över cocotten och servera med en klick rom och den nykokta avrunna sparrisen. Strö över hackad gräslök och mal över lite peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
