Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g räkor med skal
- 2 avokador
- 2 salladslökar
- 4 passionsfrukter
- Dressing:
- 1 msk fransk senap
- 1 msk honung
- 3 msk olja
- 2 krm salt
Gör så här
- Skala räkorna. Skala, kärna ur och tärna avokadorna
- Skjölj och finstrimla salladslöken. Halvera och gröp ur passionsfrukten.
- Fördela sallaten i 4 potionsglas.Lägg på räkor, avokado, lök och till sist passionsfrukten.
- Rör ihop senaåp och honung. Tillsätt oljan, lite i taget och rör emellan. Smaka av med salt.
- Häll dressingen över cocktailen och servwra genast med rostat bröd.
Kommentarer
@Helena .
Ska man först tillsätta oljan och sedan hälla över senapen och honungen som man har rört ihop?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
