Pasta d’amore

Lyxig blir pastan med lax och löjrom.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl vatten
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 1 1/2 msk vetemjöl
  • 2 msk hackad gräslök
  • saft och rivet skal av 1/2 liten citron
  • 100 g rökt lax , strimlad
  • 4 msk löjrom eller röd kaviar

Gör så här

  1. Vispa ihop alla ingredienser utom lax och löjrom i en kastrull.
  2. Låt såsen koka 3 minuter. Rör ner den strimlade laxen och häll såsen omedelbart över nykokt pasta.
  3. Toppa med löjrom eller röd kaviar och mal över svartpeppar.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr