Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Ingredienser
- 280 gr spagetti
- 2 tsk salt
- 250 gr färsk broccoli
- PAPRIKASÅS:
- 1 st röd paprika
- 3 dl matlagningsgrädde
- 3 dl riven ost
- 1 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- 1 st pressad vitlök
Gör så här
- Koka spagettin enligt anvisningen på paketet.
- Koka broccolin i små buketter i lättsaltat vatten.
- Rensa och skär paprikan i små tärninger, koka 1 minut i grädden.
- Tillsätt osten, smaka av med salt, peppar och vitlök.
- Blanda i broccolin i spagettin och häll över såsen.
- Strö över extra ost om så önskas.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Dryck vi tror du gillar
