Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 280 g pasta t ex tagliatelle
- 3 st chorizokorvar, 300 g
- 2 purjolökar
- 1 förpackning (500 g) krossade tomater
- 1 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1/2 tsk salt
- 1/2-1 krm kajennpeppar
- Tillbehör:
- isbergssallad
- bröd
Gör så här
- Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
- Skär korven i slantar.
- Skölj, ansa och strimla purjolöken.
- Fräs korv och purjo, utan extra matfett, några minuter.
- Häll på tomatkross och grädde och låt puttra ca 5 minuter.
- Smaka av med salt och kajennpeppar.
- Servera pastan med såsen, strimlad isbergssallad och bröd.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
