Pasta med god ostsås

En super smaskig pastarätt som går snabbt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • valfri mängd & pasta
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 2 dl riven ost
  • 2-3 msk mjöl
  • 1 msk smör eller margarin
  • salt
  • vitpeppar

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen
  2. Smält smöret i en kastrull på hög värme
  3. Gör en redning av hälften av mjölken och allt mjöl och häll i kastrullen, sänk värmen till ca 3an och vispa hela tiden.
  4. Häll i resten av mjölken och krydda (fortsätt att röra hela tiden) när mjölken kokat i ca 4 min så rör ner osten och fortsätt att röra om.
  5. Servera genast tillsammans med pastan och en god grönsallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…