Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 400 g penne rigate
- 2 msk olivolja
- 3 hackade vitlöksklyftor
- 1 finhackad röd chili
- 1 msk riven färsk ingefära
- 400 g scampi
- 2 msk flytande honung
- Saft av 1 citron
- 0,5 msk japansk soja
- 0,5 dl hackade persilja
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Hett upp olja i en wok eller stor stekpanna. Fräs vitlöken, ingefäran och chilin i olja på hög värme, ca 1 minut. Var försiktig så det inte bränns, då blir rätten besk.
- Tillsätt skaldjuren och fräs 1-2 minuter. Häll honung, pressad citronsaft och soja i pannan, låt alltsammans koka upp. Blanda med den väl avrunna pastan och persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
