Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Pasta med räkor, tomat och chili
Pasta med räkor, tomat och chili. En superenkel och snabb pastarätt med sting.
Ingredienser
- Pasta till 2 personer
- 1 schalottenlök, hackad
- 3 cm finhackad röd chili, finhackad
- 10 delade körsbärstomater
- 1 msk tomatpuré
- Olivolja
- 1 msk kycklingfond
- 1 hekto skalade räkor
Gör så här
- Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
- Fräs schalottenlök, röd chili, körsbärstomaterna och tomatpuré i olivolja tills tomaterna smälter.
- Salta och peppra.
- Tillsätt kycklingfond och låt sjuda några minuter. Späd med lite vatten för tunnare sås.
- Lägg i rejält med skalade räkor en halvminut.
- Klart.
Kommentarer
@Anette Isacsson
Jättegott, hade i mera räkor så blev en matlåda också. Tummen upp :)
@cassiopeya
Gjorde en variant på denna då inte allt fanns hemma men jag ville testa ändå. Krossade tomater, grönsaksfond och torkade chiliflagor. Slängde ner en hackad vitlöksklyfta också och en skvätt honung. Gjorde hälften med räkor och hälften med strimlad skinka. Suveränt gott! Hela familjen åt med god aptit. En ny favorit som jag gärna gör igen :)
@Kristina Hedberg
Mums ! Blev jättegott! Ska lägga denna i mina favoriter
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
