Älgfärsbiffar med fläderblomssås
Idag satt den. Skogens konung fick sällskap av en underbar sås på fläderblomssaft ackompanjerad med rårörda lingon och bakad båtpotatis och rödlök.
risottodeluxe
9 recept
Recept av @risottodeluxe
Yoghurtglass med chokladhjortronkaramell
Varför inte en hemlagade vaniljyoghurtglass till påsk? Min uppdaterade variant med Toblerone i karamellen fixar du med en vanlig hederlig elvisp.
Gratinerad laxfilé med stuvad broccoli
Lördag. En gratinerad laxfilé med lättstuvad broccoli stökar ner köket så där lagom mycket en skön helgeftermiddag.
Grillad lammrostbiff med citronsås
Tjuvstartar. En grillad lammrostbiff med fräsch citronsås och sparris är mitt tips för en lyckad påskmiddag.
Blåbärsplättar med vispad grädde
Lördagsfrukost. Plättsmet i kylen och blåbär i frysen.
Råstekt rotsakspytt med ost och rökt bog
Kastar ut vintern med en lyxig rotsakspytt. En billig, enkel och färgstark middag.
Avokadosoppa med rökt sidfläsk
Fredag. En krämig avokadosoppa med knaprigt sidfläsk smakar bra efter en intressant vecka.
Halloumiburgare med bacon och fänkål
En riktig höjdare. Grillad halloumi med bacon och fänkål i hustruns potatisbröd.
Pasta med räkor, tomat och chili
Pasta med räkor, tomat och chili. En superenkel och snabb pastarätt med sting.
