Pastagratäng med bacon

Knaperstekt bacon i små bitar, strös över när gratängen är färdig

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 zucchini
  • 1-2 st gul lök
  • 1 msk smör
  • 400 g tomater, krossade
  • 1 st hönsbuljongtärning
  • 1 tsk sambal oelek
  • 8 st lasagneplattor, färska
  • 2,5 dl ostsås, färdig, t ex kelda
  • 140-280 g bacon
  • Tillbehör: En grönsallad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Skiva zucchinin. Skala och hacka löken. Fräs det i smör i en gryta.Rör i tomater med sitt spad, smulad buljongtärning och sambal oelek. Låt det koka 2 min. Varva lasagneplattor och grönsaksröran i en ugnssäker form. Häll över ostsåsen. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.Strimla baconet. Stek det knaprigt i en stekpanna. Låt det rinna av på hushållspapper. Strö det över den färdiga pastagratängen. Servera med sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr