Pastagratäng med purjo

Enkel och god gratäng.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7½ dl makaroner
  • 2 purjolökar
  • 250 g svamp
  • 3 dl gräddfil elller creme fraiche
  • 1 msk paprikapulver
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl riven ost

Gör så här

  1. Koka makaronerna i buljong.
  2. Fräs purjolöken och svampen i olja.
  3. Blanda det stekta med gräddfilen och kryddorna.
  4. Varva mixen med makaronerna i en ugnssäker form.
  5. Strö över osten.
  6. 250 grader
  7. ca 10 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr