LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 1 påse pastasskruvar
- 300 g rökt skinka
- 1 bacon
- Ca 2 dl broccoli
- 2 dl ärtor
- 1 gul paprika
- 3 vitlöksklyftor
- ½ röd lök
- 3 dl matlagningsgrädde
- 4 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 msk vetemjöl
- 4-5 dl riven ost
- Salt
- Peppar
- Paprikapulver
- ½ pastabuljong
Gör så här
- Bryn röd lök och vitlök med paprikan snabbt i smör. Häll över i formen.
- Koka pastan väldigt al dente och låt svalna i ugnsfast form.
- Stek skinka och bacon och häll över pastan.
- Vispa ihop ägg, mjöl, grädde, mjölk, salt, peppar och paprikapulver, hackade örter.
- Blanda i och runt väl i formen.
- Lägg ner ärtor och förkokt broccoli i formen
- Strö över osten.
- Salta och peppra efter behov.
- Ställ in formen i 200 grader i ca 10 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Dryck vi tror du gillar
