Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400 g fullkornspasta
- 200 g kassler
- 1 gul lök
- ¼ paket små fina ärtor
- 3 ägg
- 4 dl mellanmjölk
- 1 dl havregrädde eller matlagningsgrädde
- ½ dl riven ost
- Salt
- Peppar
- Olja
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Skär kasslern i bitar och hacka löken. Fräs löken i lite olja och lägg sedan kasslern, den frästa löken och ärtorna tillsammans med pastan i en smord form.
- Knäck äggen i en skål och vispa upp det lite lätt. Tillsätt mjölk, grädde, salt och peppar.
- Häll äggblandningen över pastalådan, fördela den rivna osten och grädda i ugnen ca 30 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Dryck vi tror du gillar
