LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 2 msk olivolja
- 4 dl pasta med köttfärssås eller annan pasta med sås som blivit över
- 5 ägg
- 1 dl laktosfri mjölk
- ½ dl äkta färskriven parmesanost
- Salt
- Peppar
- Skivad lagrad Västerbottensost eller annan ost
- Tips:
- Om du lagrar ost i mer än 12 månader blir den laktosfri.
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Förstek pastan i olivolja i en stekpanna med ugnsfast handtag.
- Vispa samman ägg, mjölk, riven parmesan, salt och peppar.
- Häll över pastan, sänk värmen på spisen och låt stekas 5 minuter.
- Hyvla över lagrad ost. Ställ sedan in hela pannan i ugnen i 15-20 minuter.
- Låt stå och svalna 10 minuter innan servering.
- Eller tag med på utflykten och ät kall.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
