Pastej på rökt fisk

Gott på kex eller annat plock

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g rökt fisk (böckling , röding , sik eller nåt)
  • 70 g smält smör
  • peppar
  • gräslök
  • Lite av fisken kan bytas mot "Ishavsrom"

Gör så här

  1. Bena ur fisken och mal den i en mixer. Tillsätt smält smör medan maskinen går. mal några varv med pepparkvarnen. Låt geggan kallna tills du kan rulla en cylinder och rulla den sedan i skuren gräslök. Slå in i plastfolie och låt ligga i kylskåpen över natten. Gott på kex.

Kommentarer

Bör fungera med rökt lax men då kan man nog minska på smöret.
Ville bara komentera detta då du utpekar dig som en besswiser när det gäller mat och det har du noll koll på. Eller hur? MVH Anders
33 gr per person det blir inte mycket mat det men däremot så blir det ju 11 gr smör också . Källa eget recept

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…