Ingredienser

150 g magert fläskkött eller kycklingfilé i bitar

100 g skalade räkor

220 g bambuskott

220 g champinjoner, skivade färska eller på burk

1/2 dl djupfrysta gröna ärtor

1 ägg

1 liter vatten

2 msk vinäger

1 msk strösocker

1 tsk salt

1/2 -1 dl thai sötsur Chilisås

2 msk tomatpuré

1 hönsbuljongtärning

Kommentarer

@tinusen

Riktig god o smakade precis som den jag köper på restaurang. Blev överlycklig när jag tog första skeden över att äntligen funnit receptet och jag kommer aldrig mer köpa den ute då jag kan göra den hemma. Men uteslöt ärtor och räkor och bytte ut vinägern mot ca 1 tsk ättika då jag inte hade vinäger hemma.

@volvov

Jätte god gjort den flera gånger nu (med räkor).....

@Jeanette Johansson

Enkelt och snabblagat recept helt i min smak - jag kommer dock ta bort räkorna nästa gång för de gav fisksmak... Betyg 5/5

@jimu

Kanonbra recept! Detta blev mycket populärt hemma.

@sofiewedin

Jag går alltid efter ditt recept när jag lagar Pekingsoppa. Det är sant att det är så här Pekingsoppa ska smaka! Dock så tycker jag inte om ärtor och räkor så dem utesluter jag. Tillsätter ungefär 1½ - 2 tsk Sambal oelek för att få till den perfekta styrkan. Tack!

@sari jaakkonen

Den blev heeeelt suverän :) Gjorde den till förätt ikväll. Tog 2tsk sambaloelek, så det blev ännu mer skjuts!

@kelkeo

Hej! Jag tänkte använda tinad kyckling, så jag undrar bara om man ska steka den innan man lägger den i soppan??

@Monica Danell

Den var god men jag har inget att jämnföra med jag har inte ätit den på en kinaresturang 4 poäng

@marie larsson

Å, tack snälla för detta recept!!!! Håller fullkomligt med, den är precis lika god som på Kinarestaurangen i Skellefteå!!!! Vilken höjdare!! Kommer defintivt att göra den fler gånger!! MVH Marie

@kale

Helt underbar soppa :) Tack för receptet.

@Maria Hillberg

Jättegod soppa! Smakar precis som den man får på kinarestaurangen i Skellefteå!

@bjuranna

Mycket god och smakrik. Jättebra smalmat. Jag räknade ut att med 1 msk potatismjöl som redning blir det 2,5 point per portion. Laddar upp en bild på "anrättningen".

@Christina Schönbeck-Persson

Vilken soppa!!!!!!!!!! Hela familjen så nöjda och vuxne sonen tyckte den var bättre än på kinastället. Tack!!!!!!!!!!!

@Marita Ohlson

ÄNTLIGEN!! Nu vart jag SUPERGLAD! Har oxå letat efter ett bra recept på denna..min *favissoppa*! :D Litar på de andras omdömen och ska tillaga den själv inom det närmsta. *L* TUSEN TACK!!