Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g kycklingfilé
- 25 g matvete
- 30 g broccoli
- 40 g paprika
- 40 g purjolök
- 30 g vitkål
- 80 g minikeso
Gör så här
- Lägg kycklingfilen i ugnsform strö svartpeppar över kycklingen.
- Lägg 1dl vatten i botten på formen och in i ugnen ca 30-40min på 150grader.
- Koka matvete enligt paketet. Skär ner alla grönsaker till wokisarna och woka dom när kycklingen är klar.
- Servera med minikeso.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
