Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 100 g ( 2 st) ölkorv vitlök
- 300 g ( 3 st) Grillkorv
- 1 msk olja
- 2 röda lökar
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk tomatpuré
- 400 g hela tomater på konserv
- 3 dl kycklingbuljong
- 2 msk chilisås
- 1 citron , skalet
- 1 dl riven pepparrot
- 3 msk plockad dill
- 400 g kokt potatis
- Salt
- svartpeppar
Gör så här
- Finhacka, vitlök och skär rödlök i skivor. Skiva all korv tunt. Fräs korv, lök och vitlök i oljan. Tillsätt tomatpuré på slutet. Häll i tomater, kycklingbuljong, chilisås och citron. Låt koka 5 minuter och smaka av med pepparrot, salt och svartpeppar. Kvarta potatisen och blanda i innan servering. Garnera med citronskal och plockad dill.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
