Pestofilé med bacon

Pesto till fisk passar sååå bra!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g havskattsfilé eller kolja
  • 1/2 dl pesto
  • Färsk timjan
  • 1 förpackning bacon
  • 1 dl mellangrädde
  • 1 msk potatismjöl
  • 50 g getost

Gör så här

  1. Skär fisken fri från ben och skär den sedan i smala remsor. Bred på pesto och lägg på timjanskvistarna. Rulla ihop baconskivor runtom.
  2. Häll på grädde blandad med potatismjöl. Smula getosten och lägg på toppen.
  3. Stek i ugnen på 225 gr i 18-20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr