Petters bjudrätt

Festlig fläskfilégryta som passar bra som bjudrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 fläskfilé
  • Sås:
  • 1 tsk worcestershire sauce
  • 5 dl grädde
  • 1 gul lök
  • 1 msk soya
  • 1 msk chilisås
  • rosépeppar
  • Serveras med:
  • hasselbackspotatis
  • rostade rotfrukter

Gör så här

  1. Gör i ordning och sätt in hasselbackspotatisen i ugnen. Gör i ordning eventuella rostade rotfrukter.
  2. Helstek fläskfilén i en gryta eller traktörpanna. Tag ut fläskfilén och häll i ingredienserna till såsen i grytan/pannan. Skär upp fläskfilén i bitar och lägg i såsen och låt puttra i 10 minuter.
  3. Kan serveras med rostade rotfrukter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr