Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Philadelphia- och laxpasta med smak av pepparrot
Philadelphiaost ger en krämig och fyllig smak till pastasåsen.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 äpple
- Smör att steka i
- 3 dl kaffegrädde
- 150 g philadelphiaost
- Salt
- Svartpeppar
- 2 msk färsk finriven pepparrot
- 200-300 g gravad lax
- Servering:
- Kokt pasta
- Finriven pepparrot
- Rucolasallad
Gör så här
- Hacka löken och skär äpplet i tärningar (skalet kan vara kvar) Fräs löken i smör i en stekpanna. Tillsätt äpplet efter en stund.
- Rör ner kaffegrädde och klickar med philadelphiaost. Koka ihop till en krämig sås. Smaka av med salt, peppar och pepparrot. Skär laxen i breda strimlor.
- Servera pastasåsen med nykokt pasta, lax och rucola. Strö på finriven pepparrot och dra några varv med svartpepparkvarnen.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
