Pitasnibbar med röda linser, färskost och citron

Perfekt att servera till en soppa eller sallad eller varför inte som mellanmål.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 tetrapack röda linser, 290 g
  • 100 g naturell färskost
  • Finrivet skal av ½ citron
  • 1 krm salt
  • 2 pitabröd

Gör så här

  1. Skölj linserna och låt dem rinna av. Mosa med färskost, citronskal och salt. Fyll pitabröden med röran och stek dem ett par minuter på varje sida i en torr stekpanna. Skär upp bröden i snibbar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…