Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 6-8 potatisar
- 2-3 tomater, skivade
- 1 gul lök, hackad
- 2-3 msk olja
- 1-2 dl höns- eller kalvbuljong
- Salt
- Hackad persilja
Gör så här
- Skala och skölj potatisen. Skär den i ½ cm tjocka skivor.
- Fräs tomater och lök i oljan. Lägg i potatisen och häll på buljongen.
- Koka rätten sakta under lock tills potatisen är mjuk. Smaka av. Strö över hackad persilja.
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
