Potatis – och ansjovisomelett

Annorlunda men gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 kokta potatisar
  • 1/2 gul lök
  • 1 tsk smör
  • 3 ägg
  • 3 msk vatten
  • 2 krm salt

Gör så här

  1. Fräs löken i smöret i en stekpanna. Tärna potatisarna och häll dem i stekpannan. Vispa samman ägg, vatten, salt. Häll smeten över potatisen och stek omeletten på medelvärme tills den har stannat. Strö över hackad persilja.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…