Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Potatisfrestelser
Potatishalvor med ansjovisfiléer och stenbitsrom. Passar som inledning på festen eller på buffébordet.
Ingredienser
- 10 små ovala färskpotatisar
- 1 ask ansjovisfilé, 75 g
- 1 burk röd stenbitsrom, 60 g
- 1 dl créme fraiche
- Gräslök
- Dill
Gör så här
- Tvätta potatisarna men behåll skalet.
- Koka dem mjuka i lättsaltat vatten.
- Ånga av potatisarna och låt dem svalna.
- Halvera dem och skär av en skiva i botten så halvorna står stadigt.
- Lägg ansjovisfilé eller rom och en liten klick créme fraiche på varje potatis och garnera med gräslök eller hackad dill.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
