Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 8 potatisar
- 3 äpplen
- 1 purjolök
- 3 dl mjölk
- 1 dl grädde
- 1 tsk örtsalt
- ½ krm vitpeppar
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader
- Skala potatis och äpplen. Skär dem i tunna skivor. Skiva purjon.
- Lägg det skurna i en kastrull. Häll i mjölk och grädde. Tillsätt salt och peppar. Koka i 3 minuter.
- Häll över allt i en ugnssäker form och strö över osten.
- Gratinera i ugnen i ca 20 minuter
- Servera tll t ex köttbullar.
- Det verkar väl gott. Eller hur ???
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
