Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 600 g potatis
- 1 lök
- 1 paprika
- ½ squash
- 3 chorizo eller andra kryddkorvar
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 1 ½ dl riven ost
Gör så här
- Skala och skiva potatisen tunt. Skala och skiva löken. Kärna ur och strimla paprikan och skiva squashen och korven.
- Varva alla ingredienserna i en smord form. Börja och sluta med potatis. Salta och peppra.
- Blanda grädde och mjölk och häll i formen. Strö på riven ost och grädda i 225 grader i ca 40 minuter tills potatisen är mjuk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
