Potatisgratäng med smak av tomat

Ett experiment jag gjorde i helgen, blev riktigt gott tyckte jag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 potatisar, c:a
  • ½ buljongtärning
  • 1-2 dl matlagningsgrädde med soltorkad tomat
  • 1-2 dl matlagningsgrädde
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • Ost, riven
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Skala och skiva potatisen. Koka skivorna med buljongtärningen tills de blivit lite mjuka.
  2. Lägg potatisskivorna i en ugnsform och häll över grädden. Salta och peppra enligt smak. Riv i vitlöken, och blanda om allting. Strö till sist över riven ost. Gratinera mitt i ugnen på 200°C i c:a en timme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr