Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader
2. Blanda ströbröd och de krossade tomaterna.
3. Låt det svälla i ca 10 min.
4. Skala och riv löken.
5. Blanda färsen med salt, lök, peppar , mejram, basilika och tomatblandningen.
6. Rör tills allt är väl blandat.
7. Skala potatisen och skiva den och shampinjonerna tunt.
8. varva potatis, champinjoner och färsblandning i en ugnssäker form.
9. Häll över grädde och strö till sist på osten.
10. Täck över formen med ett lock eller med aluminiumfolie och grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 min.
11. Tag av locket eller folien och grädda i ca 10 min till så att ytan blir gyllen gul.
12. Servera med sallad och bröd.