Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 potatisar
- 1 grön paprika
- 1 gul lök
- 2 tsk flytande matfett
- 1 tsk paprikapulver
- 1 dl vatten
- ½ buljongtärning
- 2 dl krossade tomater
- 2 fläskkotletter
- Grillkrydda
- Salt
Gör så här
- Skär skalad potatis, urkärnad paprika och skalad lök i bitar eller klyftor.
- Fräs löken i matfett och strö över paprikapulver. Späd med vatten och smula över buljong. Lägg i potatis och paprika och koka upp. Tillsätt tomatkross.
- Låt krytan koka på svag värme 10-15 min. Smaka av med salt och peppar.
- Krydda kotletterna och grilla eller stek i grillpanna ca 3 min per sida.
- Enkelt och gott!!!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
