Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 kg potatis (gärna en mjölig sort)
- 2 dl mjölk
- 1 dl matlagningsgrädde
- 2 msk smör
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala potatisen och koka den ca 20 minuter.
- Blanda mjölken med grädden och hetta upp i en kastrull.
- Häll av vattnet från potatisen och pressa eller stöt i en bunke. Tillsätt smöret och rör ihop. Späd sedan under omrörning med den heta gräddmjölken till ett smidigt mos.
- Smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
