Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 500 g potatis (mjölig)
- 25 g smör eller margarin
- 2-3 msk mjölk
- 1 tsk ingefära (krydda)
- 2 tsk limesaft
- Rivet skal från en lime
- Aromat
Gör så här
- Koka potatisen i ca 20 minuter. Känn med sticka för säkerhets skull.
- Mosta potatisen lite och lägg i smöret. Vispa med elvisp på svag effekt. Tillsätt limesaft och sedan mjölk lite pö om pö.
- Krydda med aromat, ingefära och limeskal och blanda väl med slickepott.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
