Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Potatispaj
Getost förgyller den här potatispajen. Servera som ensamrätt med sallad. Eller med kött och fisk.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 100 g smör
- 2 msk kallt vatten
- Fyllning:
- 400 g kokt kall potatis
- 150 g getost
- 2 dl mjölk
- 3 ägg
- salt, peppar
- 2-3 msk pinjenötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Arbeta ihop ingredienserna till pajskalet och tryck ut i en lätt
- smord form med löstagbar kant. Ställ kallt i frysen15 minuter.
- Förgrädda 10 minuter.
- Skär potatisen i skivor och varva med smulad getost i formen.
- Vispa samman mjölk, ägg, salt och peppar och häll över.
- Strö på pinjenötter och grädda ca 50 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
