Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- ca 700 g rimmat sidfläsk
- 1 l grovt riven potatis
- 1 ägg
- 5-6 dl standardmjölk
- 3 dl vetemjöl
- Salt
Gör så här
- Tärna och stek fläsket. Vispa ihop mjöl, mjölk, ägg och salt. Blanda i den rivna potatisen och det stekta fläsket. Häll ut i smord långpanna. Grädda i 175 grader ca 40 minuter.
- Serveras tillsammans med smör, linonsylt och kall mjölk!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
