Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Ingredienser
- 1 kg färsk- eller delikatesspotatis
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 tsk fransk senap
- 1 röd paprika
- Svarta oliver
- En bit purjolök
- Salt
- Peppar
- 400 g kassler eller rostbiff
Gör så här
- Skrubba och koka potatisen.
- Tärna potatisen när den är ljummen.
- Blanda med crème fraiche och senap.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera potatissalladen med tärnad paprika, oliver och strimlad purjo samt tunna skivor kassler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Fläskfilé med ostsås
Har du bråttom? Köp den färdiga Röstin
Dryck vi tror du gillar
