Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Potatissoppa med isterband
En mycket god förrätt som ger en aning om vad som komma skall.
Ingredienser
- 10 potatisar
- 1 tärning grönsaksbuljong
- 1 vatten
- 4 isterband
- 1 påse citrongelé (blå band) ger 3 dl gelé
- Citronmelisskvistar för garnering
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala potatisarna och koka dem.
- Stek isterbanden väl, tag bort skinnet.
- Koka upp vattnet med buljongtärningen i.
- Pressa i och mixa (stavmixer) de kokta potatisarna i buljongen tills du får en fin och slät blandning.
- Salta och peppra i din egen smak. Lägg de flådda isterbanden i form av en munk, i mitten på en djup tallrik. Fyll hålet i mitten med citrongelén.
- Häll försiktigt upp soppan runt "isterbandsön" , garnera med en liten citronmelisskvist. Servera omedelbart.
Kommentarer
@Eva Gräsberg
En 5:a!
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
