Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Quesadilla med getost och chorizo
Perfekt som drinktilltugg eller kvällssnacks.
Ingredienser
- 3 tortillas
- 1 dl smulad getost, eller mögelost
- 1 dl riven ost, av "vanlig" typ
- 1 stor chorizokorv
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär korven i slantar och stek utan fett i stekpanna tills de fått färg och blivit krispiga.
- Lägg två tortillas bredvid varandra på en plåt. fördela ost och korv på dem. Krydda med något gott om du vill. Lägg den ena tortillan på den andra och lägg den tredje överst som ett lock.
- Ställ in i ugnen 8-10 minuter, tills quesadillan blivit lite krispig. Låt svalna lite och dela i tårtbitar.
- Servera gärna med någon god salsa eller guaccamole.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
